“可是在陕西,依然有一些老师傅们在用它做糕点。”
“甑糕!是具有浓郁陕西气息的特色糕点,它是用糯米,红枣等原材料制成的。”
“想要做出甑糕,必须要有甑,如今我这正好买来了甑,不做点甑糕吃实在是太遗憾了。”
虽然大家没吃过甑糕,也没见过甑糕,但是21世纪嘛,不懂的东西可以上百度查。
盛灵儿掏出了手机,搜索了甑糕二字,
很快一款色泽鲜艳,漂亮无比的糕点料理出现在了她的眼中。
第一眼看上去,盛灵儿就感觉甑糕很漂亮。
那厚厚的,深红色的皮表,感觉软糯糯的。
有一种好吃,叫看起来就觉得好吃。
哪怕只是看一眼图片,盛灵儿就有一种直觉,这玩意口感肯定要比枣泥糕什么的要好。
“伊伊,小月,你们快看。”
“这个甑糕看起来很漂亮啊。”
看到盛灵儿手机上搜出来的图片,陈伊伊馋的都快流口水了。
“确实是好漂亮,看上去就好想尝尝看啊。”
“老陈,你真的要做这个玩意吗?”
“嗯!我现在就去买材料。”
甑糕很好吃,口感也非常棒,陈风以前去陕西地区旅游的时候,吃过好几次。
传统的糕点,大多数都是用麦粉制作的,就比如说枣泥糕,那是用苏打粉和麦粉发酵后制成,口感属于那种蓬松松软。
可是甑糕是糯米糕,黏糊糊软糯糯的,非常有嚼劲,一口咬下去,那种甜美简直是能连舌头都给融化掉。
不得不说,中华人民几千年的美食文化中,真的是诞生了太多太多了不起的美食,
如果让一个人每天吃一道菜,可能这辈子都没办法把大中华的美食给吃完,这句话绝对不是在吹牛逼。
想要把甑糕做出最棒的味道,原材料需要拥有非常高的品质。
两种最主要的原材料,糯米和大枣,最好采用产自无锡地区的糯米和产自河南灵宝地区的灵宝毛头枣最好。
当然,这些材料跑去菜市场买肯定是买不到的,幸好自己有系统商城,不用烦心各种购买食材的事。
在系统空间里下了订单后,陈风便对盛灵儿她们说道:
“我找供应商定好了食材,一会应该就送过来了。”
“到时候食材一到,我就立马开工。”
“还有一件事就是,你们现在饿不饿,如果饿的话,我就先做点其他东西给你们吃。”
听到陈风的话,盛灵儿甜甜一笑道:“老陈,不用麻烦了。”
“饿不就是饿一会吗?这么长时间我们都等了,也不差这一会!”
“我要留着肚子,等会吃你做的甑糕!”
“不得不说,在你这里我真的是认识到了很多以前不知道的美食呢!”
“这个甑糕真的很漂亮哎!我等会一定要好好尝尝它的味道!”
系统商城的配送速度真的是很快,
陈风下单之后才1个多小时,就有专门的人员把陈风定制的食材给送了过来。
看到整整一大盒糯米和大枣,朵朵好奇的问道:“哥哥,这些东西就能做出好吃的甑糕了吗?”
“嗯!朵朵你和三个姐姐们在这里玩一会,哥哥现在就去给你们做甑糕!”
陈风宠溺的摸了摸朵朵的小脑袋,随后他把食材全都搬到了厨房里。
下一秒,陈风准备开始制作美味的,具有浓郁历史气息的陕西甜品,甑糕了!
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